A következő szendvics szintén "húsos" kategóriában egy szalámis szendvics. A péksütemény megválasztása illetve az a kevés rukkola meg pesto rengeteget tud dobni egy hétköznapi szendvicsen. Ilyen melegben ebédre is jól eshet, meleg étel helyett.
Hozzávalók:
1 olajbogyós minibagett
1 tk bazsalikom pesto
5 szelet sajtos szélű szalámi
2 szelet érettebb kemény sajt
kis marék rukkola
A bagettet félbevágtam, majd megvajaztam. A vajra kentem rá a pestot, majd jött a szalámi és a sajt, végül a rukkola.