Húspogácsa paradicsomszósszal és tésztával

Ennek az ételnek, jobban mondva a húspogácsának a receptje az "Egy falat Olaszország" című szakácskönyvből származik. Olaszországban ezt az ételt eredetileg sok paradicsomszósszal és kenyérrel eszik. Én most ezt egy kicsit átvariáltam, a szószt nem a hús alá öntöttem, hanem tésztát főztem hozzá és arra került a házi paradicsomszószom. Így 

Rántott csirkecsíkok

Az Actifryban készült rántott hús egy újabb verziója. Joghurtban pácolva, és nem a hagyományos liszt-tojás-prézli bundával készítve. A bundája ezért kicsit más jellegű, nem olyan ropogós mint az eredetinek, az íze viszont nagyon jó.